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    パンのカビ試験:今日で40日目です

    2016/10/07

    今日は40日目です。

    パンはこのようになりました。

    カビの状態は違いますね。

    左のは黒いカビで右は薄緑のカビです。

    え?どうしてですか?

     

    答えはしたです。

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    パンのカビ試験記録:

    8月28日

    一番最初の状態です。水槽で二つの環境を作ります。

    左は一般の建材の環境:合成材のフローリングとクロス。パンは大手メーカーのパンを使います。

    右は無添加の建材の環境:しっくいと無垢フローリング。パンは防腐剤を使わない無添加のパンを使います。

    両方とも同じくらいの水を入れました。湿度計も入れました。今年は雨多いので、湿度もたかいですね。このような時期ならカビがもっと発生しやすいでしょうね。

    これからどちらにカビ発生しやすいのとカビの状態を観察します。

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    10日間くらいになると、

    大手メーカーのパンは少し黒いカビが出てきました。

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    拡大した大手メーカーのパンのカビ状態です。

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    10日くたい経った無添加のパンの状態です。

    カビはどこにもまだ入っていません。

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    普通の建材の水槽に、湿度計は82%になっています。

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    無添加の建材の水槽に、湿度計は70%になっています。

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    13日くらいの一般建材のパン:

    黒いカビが少しずつ広がるようになりました。

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    無添加の建材のパンはまだそのままです。

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    30日くらい経つと:

    一般建材のパンには黒いカビがたくさん出てきました。水はずっとそのまま減っていません。

    無添加の建材のパンには白いカビが出てきました。水はほとんどなくなりました。

    どうしてですか?

    しっくいは強いアルカリ性なので、カビの発生を抑制する力も強く、調湿してくれるのです。カビは湿度70%を超えると生えやすくなります。

    家の環境を想像したらわかりますね~

    壁の中や、床の下と押入れの中など、換気できますか?

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    40日目の一般建材のパン

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    40日目の無添加建材のパン

    薄緑のカビが出てきました。

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    どうしてカビの色がちがいますか?

    黒いカビと白いカビは何が違いますか?

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