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2017/05/20
5月9日にパン実験を6月10日のイベントに合わせようと思って、また開始しました...が、今朝見たら、びっくりしました。
思わず「なにこれ？」と叫びました。
9日に開始してから1週間にはこんなになりました。
左：無添加住宅の素材のパン 右：一般住宅素材(新建材)のパン
この時は一般素材のパンはもうすでにカビが出てきました。
そして2週間後には：
左：無添加住宅の水槽にパンは変わらないですが、右：一般素材のパンはもうピザをオーブンにかけて、カビが膨らんできました。今まで見たことがない光景です。これで6月10日のイベントに持つのかしら？
今回のパンは無添加のパンでしたが、少し有名なパン屋さんで、多少高級なパンを買ったからのせいですかね？バターが少し入れましたと聞きましたので、美味しいと思って、残り自分で食べようと思いましたからです。
でもおかげで、見たことがない光景が見えました。今からどうしようかな？チェンジするか、このままイベントに使うか迷いますね～＾＾；
